總統蔡英文今天下午前往養雞為主的「石安牧場」，了解新農業、循環經濟與使用雞糞與廢棄物發電的再生能源，總統除讚許牧場做到「零排放」、強調「三合一」農畜牧業經營方式是成功的典範。而總統以聽到雞聲但看不到雞為例，肯定牧場在生產過程嚴格管控，來確保雞的健康和蛋的品質。
總統表示，「這是台灣一個很大的轉型期。我們長期有養豬、養雞，還有很多畜牧活動，產生大量廢棄物，還有所飼養的動物安全，都是我們長期以來的所關注的，若果我們持續用三合一的方式來推動，相信台灣的畜牧業一定會轉型，而且是符合現代要求，相信未來幾年之內，我們會走向另外一個新的境界」。
蔡總統今（28）日下午前往高雄市阿蓮區參訪「石安牧場」，了解五加二產業創新有關農業與「綠色循環」、再生能源部分，包括使用雞糞進行沼氣發電等。包括農委會主委林聰賢、立委邱議瑩、林岱樺、高雄市副市長蔡副進、石安牧場董事長謝石泉也都在場陪同。
會後總統舉行小型記者會並受訪，而記者會開始前，由於一旁的雞舍裏雞叫得很大聲，總統還好奇笑問「這裏面是雞嗎」？主持記者會的發言人林鶴明說是。
之後總統準備要開始報告此行，還特別停下來說「先聽一下雞聲嘛！剛沒有看到雞」，一旁的林聰賢解釋說是「防疫需要」，總統隨後接口說，「防疫需要，所以我們今天不能看雞，但是可以聽到雞的聲音」。
總統表示，今天來到石安牧場，見證很重要的三個政策集在一個企業體，就是「新農業」、「循環經濟」、「再生能源」，三位一體今天在這裏我們都看到了。在新農業部分，我們可以看到高度的技術化、精密的設備和密封式的養殖，高品質的雞種產生高品質、高價值的雞蛋，這是新農業的典型。
「很少到養雞場看不到雞，只聽到雞聲的，這表示生產過程中是受到嚴格的管控，來確保雞的健康和蛋的品質」，總統接著指向左方的儲料（氣）槽說，這是利用雞糞跟其他廢棄物，可以做沼氣發電，在做沼氣發電同時還有液態肥料可提供給附近的農民來使用。
總統說，他剛聽謝石泉講解，「幾乎是一個零排放的情況」，而謝石泉也很驕傲得到這裏排放已減少93%，這是驚人也令人敬佩的數字。總統稱許整個農場65%用電都是自己發電的，剩下的才向台電買35%的需求，「這是一個很成功的典範，希望台灣農業走向這方向，一方面確保高品質、衛生安全的農業產品，一方面也利用廢棄物、雞糞等來發電，同時也能有液態肥料，過程中有再生能源也有循環經濟」。
總統強調，將來在養豬或其他型態的畜牧業也能推動這樣的「三合一」型態，養豬部分現大概有100萬頭豬沼氣發電的能量，希望在農委會推動下，全台灣養豬的豬農設備、環境塑造能精進，對中小型、沒能力做這麼大的規模的畜牧業者，農委會則已計畫做區域處理中心來協助處理。
「這是台灣一個很大的轉型期。我們長期有養豬、養雞，還有很多畜牧活動，產生大量廢棄物，還有所飼養的動物安全，都是我們長期以來的所關注的，若果我們持續用三合一的方式來推動，相信台灣的畜牧業一定會轉型，而且是符合現代要求，相信未來幾年之內，我們會走向另外一個新的境界」。