依報導，台大校長楊泮池先生最近表示，擔心飼料油進入食品鏈後，對基因造成慢性傷害，國人罹癌風險也會上昇。另有人指出，飼料油也會增加罹癌風險，也會造成肝腎功能受損，恐是造成台灣大腸癌與肝癌盛行率也比國外高的原因之一。此項報導應該不是危言聳聽吧，黑心油事件的發生，讓國人吃了很多年的地溝油或飼料油，其中脂溶性毒素在體內累積是必然的。
按人體解毒及排毒過程來說，脂溶性毒性的排出，比較麻煩，因為有「腸肝循環」的存在，有毒物質經由肝細胞解毒後，脂溶性毒素通常隨膽汁進入膽道系統，再進入腸道，將進行「腸肝循環」，亦即經過膽汁排泄到小腸，在小腸轉運期間被重新吸收，經門靜脈返回肝臟，亦即脂溶性毒素無法順利地與糞便一起排到體外。
中國地溝油與越南飼料油必定含有脂溶性毒素成分，其中最讓人擔心是重金屬鉻、戴奧辛及脂肪酸氧化生成物。因此，吃了地溝油或飼料油後，為減少其毒害或罹癌風險，除了多攝取蔬菜、水果之外，改善腸道微生物的生態平衡，讓好菌增多，或是增加運動量，讓皮膚的皮脂腺將體內的脂溶性毒性排出來，或許是解決良方。