經常對台灣食安問題提出建言的義美食品總經理高志明，繼日前為食管法溯源管理政策替小攤商請命後，又在元旦假期針對元月開始實施的廢食用油回收政策提出建言，高志明認為，只用嚴格管理、採用工作證等方式是搞錯方向，淪為作秀。他認為小蜜蜂收購攤商、小餐廳廢食用油是有幫助的，且應該保障其合理收購價約每公斤10-12元，才能確保100%回收，因為捨棄經濟誘因管理，讓他們無法養家活口，就會導致環境遭到污染。
針對今年元旦開始實施的「廢食用油回收管理辦法」，義美總經理高志明表示，在新的管理辦法中，環保署只秀「嚴格管理小蜜蜂、採用工作證、採用QR Code」，是搞錯方向、弄錯重點，也難怪被媒體批評為「作秀」。
他表示，民間廢食用油回收業者（俗稱小蜜蜂）為大家回收廢食用油，是有幫助的，但當他們無法養家糊口時，環境必然會受到污染，因此，政府政策應該著重在「確保小蜜蜂收購微型攤商、小型餐廳廢食用油的價格」才是最重要的。
高志明估算，廢食用油的收購價格每公斤只要達到10-12元就可以確保100%回收，如此一來便不必以「嚴查、重罰」的管理辦法來恫嚇「無辜、無奈、無助的微型攤商、小型餐廳」。
高志明建議中油公司可以視遠近距離，訂定以每公斤18-22元的價格收購廢食用油，油價成本的差異（不一定有）可以由政府補貼，同時，也建議行政院，可以指示中油公司承諾「無限量回收真正的廢食用油加入工業用燃料油」，才是「確保廢食用油不會再進入食用油供應鏈」的必要手段。
高志明認為，若上述管理策略重點都列入，且都做到之後，再來採用「嚴格管理小蜜蜂、採用工作證、採用QR Code」，才是正確的施政作為。他也向毛院長喊話，期許毛院長要求閣員改變思維，傾聽民意、理性施政，才會有成效。
對於義美食品的建議，中油公司也公開回應強調，廢食用油回收不是中油的責任，只是中油有這樣的平台，而廢食用油也不是回收就可以運用在工業燃料油，必須經過轉脂化工程，顯然並不認同此一作法。