知名人力銀行近來發起「一場以幫助為名的社會運動」，希望喚起社會傳承的力量，籲資深前輩多給年輕後輩扶持和機會。昨天上傳一支實驗影片，由7位企業高階主管盲測履歷，其中33歲的A先生，學歷雖然漂亮，但沒有工作經歷； 25歲，B先生「中學畢業，在菜市場做過學徒、美容洗車當過洗車員、在麵包店當學徒」，當場被7名主管無情刷掉。
揭開遮住名字的履歷表後，A先生是拿過5座奧斯卡獎的大導演李安、B先生則是世界麵包冠軍師傅吳寶春。這支實證社會偏見的影片，上傳一天，點閱已有逾10萬人次。
其實自己從來沒有寄過履歷表
吳寶春表示，該支影片拍攝前有與他的經紀人洽談，其中描述關於他的學經歷是真的，「不過，我自己年輕時是從來沒有寄過履歷表啦，因為應徵麵包師傅都是別人介紹直接面試。」
但影片倒是揭露他過去較少提及曾一面當麵包師傅、一面洗車的心酸往事。他16歲上台北當麵包學徒，開始是因為沒有唸書、不識字，曾經連磅秤上的字都看不懂，是沒有選擇的選擇。19歲時曾看到資深的師傅，沒有體力、被無情淘汰，一度對要不要再做麵包這行，起了疑慮。
直到當兵時，有天放假回家，沒有事先和媽媽說，一進家門，看到媽媽的餐桌上只有一盤吃剩的魚頭和白飯，悲從中來，當下就立志，一定要讓媽媽沒有後顧之憂、過好一點的日子。「所以，退伍後有段時間兼兩份工作，白天做麵包、晚上去洗車，這樣的日子大約過了半年多。」吳寶春說。
吳寶春回憶，那時在麵包店工作的月薪大約2萬元、洗車則是時薪70元，「因為麵包店包吃、包住，所以我一個月可以寄2萬多元給媽媽，留幾千元自己花，媽媽的生活也確實改善。半年後自己當麵包師傅的薪資提升、工作也穩定，才沒有再去洗車。」
因為當年只有國中畢業的學歷，所以也沒有去別的職場寄履歷求職的經驗，他自嘲：當麵包學徒的條件，只有四個字「刻苦耐勞」。
當老闆的吳寶春樂於給年輕人機會。圖／《民報》資料照
當老闆後愛用態度好、企圖心強的員工
20多年過去，吳寶春已拿到了新加坡國立大學攻讀亞太高層企業主管碩士學位（NUS Asia-Pacific Executive MBA,APEX-C）、更是營收數億的麵包連鎖店老闆，也是公司管理階層員工的「面試官」。因為自己人生特別的經歷，他找員工也有自己的標準。
「我不會只看一個人的學歷或經歷，但也不能說，完全不去參考，而是綜合性來看。不過，我最重視一個員工的『態度』，要有企圖心以及團隊精神。」吳寶春認為，「專業技術是可以培養的，但員工的人格特質最重要，麵包生產與門巿是連動的，必須有團隊向心力的人、大家才能有一致的目標，這樣對個人或對企業都有加分。」
他認同社會應多給年輕人機會，除了企業主之外，年輕人自己也應有目標、甚至家長也要能放手讓孩子去嚐試。他曾在《民報》文化講堂中回答憂慮孩子從事烘培業，未來會不會沒有前景的父母：「爸爸媽媽不妨放手讓孩子去飛，他們努力過、就算最後撞牆了，跌倒了、爬起來，會再繼續飛。如果，他們還沒有飛、就拉住他們，他們可能一輩子不敢飛。」
履歷盲測實驗影片