第10屆「彰化乳牛節」，定10月29、30日(9:30-16:00)在福興穀倉舉行，有替小牛餵草及放風箏等節目，適合全家來體驗。
彰化縣長魏明谷表示，彰化縣是畜牧大縣，在酪農技術及飼料改良方面，都是全國第一，並獲得許多知名的食品大廠青睞，與彰化縣的酪農建立契約合作，酪農們平時也很辛勤，除了每日上工擠牛乳以外，還必須考量人手不足的問題，因此縣府也提出酪農業試辦引進外勞的想法。
他說，國人習慣在夏天飲用牛乳，冬季牛奶的銷量較為低落，部分乳牛業者便轉型成為休閒農牧場，將畜牧結合觀光休閒，並且經營出自己的特色，成功打造出另一種營運模式。喝牛乳除了可以補充鈣質以外，讓骨骼更健康，也能養顏美容，歡迎大家攜老扶幼到福興穀倉喝牛乳、吃乳製品。
福興鄉農會林總幹事表示，彰化縣牛乳產量全國第一，飼養頭數也是全國第一，全台灣飼養的四隻乳牛中就有一隻來自彰化。他感謝彰化縣政府針對酪農產業的輔導，包括汙染防治、飼養管理及改善勞工人手問題，讓酪農牧場的畜牧能力提升，此外，彰化的牛乳品質也遠高於許多國家。
彰化縣全縣乳牛飼養戶94戶，飼養頭數約25,899頭，泌乳牛11,177頭，年產乳量近87,000公噸，占全國第一位。
第十屆「彰化乳牛節」活動將於10月29、30日在福興穀倉登場，彰化縣府邀請大家一起來體驗。圖／彰化縣政府
彰化縣也有全國第一家、福興鄉王讚笙先生成立的種牛畜牧場，且全國20家種牛畜牧場中，彰化縣即占14家，且屢屢在農委會畜產試驗所舉辦的春期、夏期、熱期、秋期賽中榮獲「優質牛」及「天噸牛」佳績，2015年全國參加乳牛乳量測量總頭數為26,784頭，全國獲選為「天噸乳牛」頭數僅2,011頭，為牛群頂端7.5%，且相較於2014年1,633頭，成長率達123%，本縣即占44.11%(887/2011)，而以戶數計則占21.70%(23/106)，表現卓越。
「彰化乳牛節」活動，除了將彰化縣酪農產業多元化發展的成果，呈現在大家面前，更有現代化牛場經營的介紹及牛乳相關知識性的教育解說，與各項趣味活動及表演、乳製品簡易教學、乳品促銷及畜禽產品品嚐活動，還可以替牛寶寶餵草及推牧草、放風箏活動。
彰化縣動物防疫所搭配本次活動，同時辦理「真愛在這裡~免費流浪動物認領養暨狂犬病疫苗注射活動」，現場提供寵物登記、寵物飼養及健康相關諮詢等服務，歡迎民眾踴躍參與。