菜價經常遭到菜蟲操縱恐怕是大家都知道的秘密,準農委會主委曹啟鴻今(22)日在接受廣播電台專訪時表示,未來將會從監控種苗去向開始掌控產量,同時也要結合資訊產業的物聯網技術讓資訊公開,藉此追蹤後續蔬菜的供給與流向,穩定產銷調控,曹啟鴻更撂狠話表示,如果兩年做不好就離開!
準農委會主委曹啟鴻今接受導演李惠仁廣播節目專訪,李惠仁提及過去曾聽聞高麗菜為何常出現沒天災,卻現高價,是因為有特定人士先找好農民契作,約定好收購價格,再購買整期菜苗銷毀,造成後續價格攀高,詢問曹啟鴻是否有解決之道?
曹啟鴻表示,過去農民常會用賭賭看的心態決定種多或種少,價高時就會想多種點,藉此多賺點,現實裡也出現了高麗菜經濟學;但很多時候,氣候會影響產量與菜價,也會打亂了農民聽信政府告知應種多少量的信心,因而造成惡性循環。
不過他強調,未來會讓資訊公開,尤其菜種苗場就是固定幾家,利用台灣資通訊強項應用到農業,追蹤菜種苗數量、去處,包含如果栽種超出市場消費範圍,會警示紅、藍、綠燈等,讓農戶了解。
曹啟鴻還表示,如果兩年內還做不到,就代表沒能力做,就要離開,如果是受天候影響菜價,民眾也會理解。
此外,曹啟鴻認為,未來將持續推動蔬果產銷履歷,搭配溯源制度,同時在田間就建築第一道防線,在田間就開始檢驗,目前鴻海和中山大學教授推出可迅速檢驗二百多項農藥快篩,幾乎可涵蓋所有葉菜類,也承諾提供為農委會使用,不要等到末端市場才做。