新聞標題【民報】今年5家新餐廳 美食網推薦排再久也要吃
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今年5家新餐廳 美食網推薦排再久也要吃

 2016-04-23 13:00
紐約最受歡迎的BBQ餐廳「麥笛昆餐廳(Mighty Quinn’s Barbeque)」,同時也是大紐約地區海外第1家店18日在台北正式開幕。(圖:取材自麥笛昆餐廳官方粉絲頁)
紐約最受歡迎的BBQ餐廳「麥笛昆餐廳(Mighty Quinn’s Barbeque)」,同時也是大紐約地區海外第1家店18日在台北正式開幕。(圖:取材自麥笛昆餐廳官方粉絲頁)

2016年才過了4個月 ,全台灣就已經開了許多家新餐廳,美食搜尋網站 OpenRice整理出5間2016年排隊到天長地久也要吃到的新開餐廳,同時也是「全台灣第一家店」。

1. 麥笛昆餐廳(Mighty Quinn's Barbeque): 紐約最受歡迎的BBQ餐廳「麥笛昆餐廳(Mighty Quinn’s Barbeque)」,同時也是大紐約地區海外第1家店在18日正式開幕。主菜部分,麥笛昆提供包含德州式BBQ喜歡使用的牛肉,推出牛胸肉、牛胸邊肉及雷龍牛巨排,以及北卡羅來納式BBQ喜歡使用的豬肉,做成 手撕豬肉、豬肋排等經典菜色。也提供煙燻香腸、烤半 雞、燻辣雞翅等不同菜式供大家選擇。

2. PABLO:日本人氣No.1現烤半熟起司塔 曾在單日就售出超過2000個起司塔,平均每7秒就 會賣出1個,可以說是日本甜點界黃金傳奇的日本人氣 No.1,現烤半熟起司塔品牌「PABLO」,台灣首店進駐 台北車站商圈的美食商場「HOYII北車站」,採取內用 店、外帶店雙門市模式。

3. 矢場味噌豬排:日本名古屋豬排老店 只要去過名古屋的人一定都對當地75年老店「矢場味噌豬排」印象深刻,有著外面吃不到的醬汁口感,搭配上炸得酥脆又好入口的炸豬排,只要吃過一次就會對 它充滿好感。矢場味噌豬排的美味關鍵是每日嚴選的本 地新鮮豬肉、日本空運來台的麵包粉、矢場秘傳味噌醬 汁,再加上各種嚴選新鮮食材。

 4. 孔陵一隻雞:遊韓國時必吃的在地料理 到韓國必吃的超人氣美食「孔陵一隻雞」,幾乎入 口即化的鮮美肉質配上清甜的湯頭,道地的韓國美味非 「孔陵一隻雞」莫屬。「一隻雞」顧名思義就是將一隻 完整的雞放入湯裡熬煮,上桌時店員會協助客人將雞肉 剪成一塊一塊,等雞湯入味後就可以大快朵頤一番囉! 入口即化的鮮美肉質配上清甜的湯頭,讓許多人回味再 三。還可依照個人口味可以將辣椒醬、蒜末、泡菜加入 鍋中一起煮。

5. KUA'AINA BURGERS:來自夏威夷的歐巴馬漢堡 只要到過夏威夷的人肯定聽過「KUA'AINA BURGERS 」,這個被當地人暱稱為「歐巴馬漢堡(Obama burger )」的漢堡店,打著「全世界最好吃的漢堡」名號,一直在夏威夷當地立於不敗之地,原因沒有別的,就因為它好吃到連美國總統歐巴馬每每回到夏威夷,都會親自報到。

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