禽流感疫情,引發外界憂心學童營養午餐食安問題,教育部長吳思華今天在立法院表示,現在營養午餐已經實行食材登錄,如果有來自疫區的禽肉,將依照衛福部原則,暫停使用疫區進貨。
禽流感疫情襲台,疫情從屏東,向上擴散到彰化以南,農委會防檢局下屠宰禁令,消費者聞鴨、鵝、雞、蛋色變,各界關心禽流感疫情擴大,恐衝擊校園午餐供應,吳思華說,將依照衛福部和農委會指示,該撲殺就撲殺。
中南部不少技專學院與實驗農場有飼養雞鴨鵝等禽類,是否要撲殺?吳部長表示,將依照衛生福利部的規範辦理,如果有需要撲殺,就會要求撲殺,以控制疫情保障師生安全。


