日前參加行政院中部聯合服務中心「探索農村再教育活動」，由中部服務中心內政組洪育中先生及水保組賴原崇先生兩位官員領隊，帶領三十多個來自全台各地人民前往台中縣外埔鄉永豐社區參觀，讓參予人員感受鄉村生活純樸安靜外更有股溫馨滿足的餘韻迴響於心裡，短短半天的下鄉悠遊生活體驗，使大家深感處於當前台灣各種食安風暴下能回歸自然，在大地母親溫和的孕育下覺得台灣農村再造是當前社會最需要的課題，民以食為天，食不安何能居安呢？返樸歸真的農村生活，使住在城市的人們深思，回歸大地的寧靜能夠讓人省思，純樸的生活是幸福的泉源，希望政府能夠多推展這項「農村再造」的幸福活動，讓人民在享受安怡甜美的鄉村生活裡充電省思，啟發生命沉潛的活力，塑造祥和的社會，這才是真正的生活小確幸。
永豐社區位處於山坡地保育區農牧用地及水源保護區，限制工廠開發所以保持農村的原貌，加上多元的產業文化，例如每年二、三、四、五月有桃子、李子，六、七、八、九、十月有鮮食葡萄、紅龍果、百香果、釋迦、梨子等，及全年皆有的洋菇、牛乳、羊乳、蕃薯、葡萄酒等。
村內有特殊的農村景觀：例如水流東、情人幽境（桐花步道）百年公婆樹、水流東高鐵觀景台、天馬牧場、瞭望台等，因此極適合作農村深度旅遊體驗活動，加上交通便利，距中二高交流道僅三分鐘車程，中山高后里交流道僅五分鐘車程。來這裡體驗農村漫步在虎腳庄，享受田園之樂，是一個非常棒的享受。
社區裡最大的特別「虎腳庄農夫市集」是透過村內農民的凝聚，將自己的農產品透過農夫市集的行銷，達成地產地銷的產銷活動，讓消費者在產地直接與農民接觸，直接了解食物的生產過程，重視農藥的使用安全，將農民自家菜呈現在消費者的面前，將安全健康的食物親手賣給消費者。
市集裡賣著各式各樣的農產品，有葡萄酒、葡萄酵素、紅龍果、百香果、當季蔬菜、碗糕、肉粽、手工饅頭、蛋糕、茶葉蛋等…歡迎大家一起來共襄盛舉，支持在地小農所組成的農夫市集。
市集裡的洪敦耀先生種植鮮食葡萄以有機肥料施灑葡萄園，並在自家葡萄園下養雞，幫忙除蟲因此葡萄Q又有彈性，果肉甜美多汁，用藥安全又衛生，因此雞隻在葡萄園下長的健康又強壯，也告訴我們他種的葡萄好吃又安全。
「虎腳庄農夫市集」是由外埔鄉永豐村村內農友，長期支持永豐社區發展協會社造活動擁有一群固定班底，每年定期辦理區外觀摩、小型農特產、腳踏車健行活動及接受團體報名永豐村深度旅遊，接著成立環保志工隊，每個月固定整理村內整潔，並積極參加農委會水土保持局的農村再生活動，成為本社區最特殊的文化產業。
虎腳庄農夫市集於99年7月25正式開幕，歷經多次籌備會議，包含至中興大學有機農夫市集及合樸農學市集實際參訪，而市集的產生是經歷村內社區營造、村內產銷活動、環保志工活動、農村再生參與等四個階段後產生，因此「虎腳庄農夫市集」是農村再生計畫的實際行動，一個由在地小農自己組成的團體。
「虎腳庄農夫市集」的形成讓農民考量食物安全的議題，將安全健康的食物親手賣給消費者，這不僅是食物的交易更是人與人進一步的信任，藉由人與人的再次感動，讓社區的人們再次凝聚，營造一個友善的社區。
參與活動者，在這裡享受優雅的農村安逸時光，匆匆地夕陽西下，溫馨的時刻即將結束，大家都希望能夠再參與這種活動，尤其感謝承辦單位巴爾巴公司總監曾千豪先生熱心的解說服務。